统一酱油采用300多年酱油酿造历史的日本龟甲万酱油酿造技术,选择优质的脱脂大豆、小麦,经过米曲霉培养、发酵,转化为酱醪,压榨成“生酱油”；再进行沉淀过滤、调整规格、加热杀菌,最终制成成品酱油。每个步骤都经由严格质量监控,确保安全、卫生,充分体现现代酿造工程技术的完美工艺,酿造出色泽红润透明、气味柔和香醇、口味柔顺鲜美的统一酱油。

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  • 统一珍鲜美 ｜一级酱油

  • 珍鲜美味,尽在掌握

  • 保质期:2年

    配料表:
    水,脱脂大豆,小麦,食用盐,果葡桃浆,食用酒精,
    谷氨酸钠,5’—呈味核苷酸二。

    指标 (g/100ml): 全氮≥1.30,氨氮≥0.7,食盐15.0~18.0。

  • 与日本龟甲万技术合作,精选非转基因脱脂大豆酿造而成,榨取第一道原味酱汁鲜美浓郁,让您的烹饪更简单菜肴更美味。等同于生抽酱油,亦适合蔬菜加工、肉制品腌制、预制品菜加工等。