统一酱油采用300多年酱油酿造历史的日本龟甲万酱油酿造技术,选择优质的脱脂大豆、小麦,经过米曲霉培养发酵,转化为酱醪,压榨成“生酱油”；再进行沉淀过滤、调整规格、加热杀菌,最终制成成品酱油。每个步骤都经由严格质量监控,确保安全、卫生,充分体现现代酿造工程技术的完美工艺, 酿造出色泽红润透明、气味柔和香醇、口味柔顺鲜美的统一酱油。

unit05.png

  • 统一原味酿造酱油 ｜一级酱油

  • 采用龟甲万技术、无添加纯酿造酱油

  • 保质期:2年

    配料表:生活饮用水、脱脂大豆、小麦、食用盐。

    指标 (g/100ml): 全氮≥1.30,氨氮≥0.7,食盐15.0~18.0。

  • 与日本龟甲万技术合作,精选非转基因脱脂大豆酿制而成。蘸食,蒸煮均能使用。 适用方便面、肉制品加工、预制品菜加工等。