萬字®酱油拥有三百多年的酿造智慧，坚持传统原酿的产品理念，使用非转基因脱脂大豆，不添加防腐剂、色素,通过严格的原材料筛选及品质管理，使得每一滴酿出的酱油都自然美味、香醇浓郁。 萬字®酱油既适用于东方菜系，也适用于西餐烹调，作为适合多种菜式的调味品(all-purpose seasoning)而闻名于世。

kiki09.png

  • 萬字® 鲜醇酱油（一级)｜一级酱油

  • 颜色红润、去腥效果佳,适用禽类、海鲜类腌制加工

  • 保质期:2年

    配料表:
    水、脱脂大豆、小麦、食用盐、果葡糖浆、白砂糖、 谷氨酸钠、食用酒精、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸
    二钠、琥珀酸二钠、甘草酸铵。

    指标 (g/100ml): 全氮≥1.30 氨氮≥0.70 盐分13.0~16.0。

  • 萬字®酱油中颜色最红润的酱油,盐分低、鲜味感醇厚、去腥效果佳，适用鱼鲜类菜品，加上了适当的甜味，口味鲜甜。肉类、蔬菜类加工均适合。